Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI
Référence e20-RL
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HT
Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI

Cellule inox mixte GN1/1
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
-
Cycle standard 110 min :
20 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit). -
Cycle court 90 min :
16 kg de +65°C à +10°C à cœur.
SURGÉLATION :
-
Test purée type ACFRI 4h50 :
5 kg de +65°C à -18°C à cœur. -
Viande crue ép. 4 cm – cycle 120 min :
5 kg de +3°C à -18°C à cœur. -
Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
-
Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
-
Prof. porte ouverte : 1332 mm
-
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
-
Poids : 115 kg
-
Supports de grilles renforcés :
-
Triple point d’ancrage
-
Spécial charges lourdes 15 kg
-
-
Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
Gamme restauration
FICHE TECHNIQUE
Disponibilité :
Product availability:
1-2 SEMAINES
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Cellule de refroidissement E20 Fluide R290 de 5 À 9 NIVEAUX 20Kg e20-RL ACFRI :
REFROIDISSEMENT RAPIDE :
-
Cycle standard 110 min :
20 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit). -
Cycle court 90 min :
16 kg de +65°C à +10°C à cœur.
SURGÉLATION :
-
Test purée type ACFRI 4h50 :
5 kg de +65°C à -18°C à cœur. -
Viande crue ép. 4 cm – cycle 120 min :
5 kg de +3°C à -18°C à cœur. -
Dimensions ext. : L 755 x P 700 x H 870 mm
-
Dimensions int. : L 625 x P 400 x H 370 mm
-
Prof. porte ouverte : 1332 mm
-
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 5 niveaux (35 mm pour 9 niveaux)
-
Poids : 115 kg
-
Supports de grilles renforcés :
-
Triple point d’ancrage
-
Spécial charges lourdes 15 kg
-
-
Nouvelle fixation 2024 : charnières renforcées
-
CAPACITÉS :
-
5 à 9 niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400
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Grilles non fournies
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Dotation de 5 paires de glissières renforcées 3 points
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TECHNIQUE :
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1 mannequin frigorifique comprenant :
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2 évaporateurs verticaux ventilés
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1 ventilateur renforcé
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Fluide frigorigène R290
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Puissance frigorifique :
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1195 Watts à -10°C
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797 Watts à -20°C
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310 Watts à -40°C
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Alimentation électrique à installer cellule + groupe : 6 Ampères
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Tension et fréquence : Mono 230 V + T ; 50 Hertz
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Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
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Vidange diamètre 20
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La cellule de refroidissement E20 ACFRI est spécialement conçue pour les environnements de cuisine professionnelle nécessitant une capacité de refroidissement élevée. Fonctionnant avec le fluide frigorigène écologique R290, elle assure une excellente performance frigorifique tout en respectant les normes environnementales.
Avec une capacité de 5 à 9 niveaux et une charge maximale de 20 kg, cette cellule de refroidissement professionnelle convient parfaitement aux restaurants, traiteurs, pâtisseries, boulangeries et laboratoires alimentaires. Elle garantit un refroidissement rapide et homogène, essentiel pour préserver la qualité, la fraîcheur et la sécurité sanitaire des aliments.
Robuste, fiable et performante, la cellule de refroidissement E20 R290 ACFRI optimise les cycles de production et améliore l’organisation quotidienne en milieu professionnel.
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