Rôtissoire électrique a balancelles DECO Emaillée Noire RB 30 DECO Doregrill :

Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout est relevé par un double éclairage quartz. Un vrai spectacle !

• Dimensions : 1140 × 970 × 810 mm

• Nombre de balancelles : 6

• Puissance : 10 kW

• Capacité horaire : 30 Vol.

DES ATOUTS TECHNIQUES POUR UN USAGE OPTIMAL :

Capacités :

• 15 à 36 volailles à l'heure selon modèle et poids des volailles

Polyvalence :

• Balancelles pour les volailles, rôtis…

• Grille statique et mode four pour pizzas, plats du jour…

• Broche centrale pour les grosses pièces

• Choix entre ces 3 configurations

Esthétique et accessibilité :

• 3 côtés vitrées ouvrants

• Choix de l'emplacement de la vitre latérale et du panneau de commandes (à droite ou à gauche)

• Double éclairage quartz protégé par "vitrocéram"

Facilité de nettoyage :

• Intérieur entièrement démontable

Performances :

• 5 ou 6 balancelles inox entraînées par un moteur puissant

• Chauffage par 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges

• Joint d'étanchéité thermique haute température (économie d'énergie)

Ergonomie :

• Boutons de commandes encastrés et protégés

• Commande de la cuisson par double régulation thermostatique

• Arrêt automatique par minuterie avec passage en mode "maintien en température"

Les coloris proposés

Intérieur standard   Rouge trafic (RAL 3020) ou   Ivoire clair (RAL 1015)

Toute autre couleur en option.                

La rôtissoire électrique à balancelles RB 30 DECO Doregrill allie performance professionnelle et design élégant pour mettre en valeur les volailles dans les points de vente. Sa finition émaillée noire apporte une touche moderne et raffinée, idéale pour les boucheries, rôtisseries et traiteurs.

Équipée d’un système à balancelles, elle garantit une cuisson homogène et maîtrisée, offrant des volailles dorées et savoureuses à chaque rotation. Sa conception robuste et fiable est adaptée à un usage intensif en environnement professionnel.

La RB 30 DECO Doregrill combine efficacité, durabilité et esthétique, permettant aux professionnels de présenter leurs produits de manière attrayante tout en assurant une cuisson optimale.