Rôtissoire électrique a balancelles DECO Emaillée Noire RB 15 DECO Doregrill :

Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout est relevé par un double éclairage quartz. Un vrai spectacle !

• Dimensions : 870 × 880 × 780 mm

• Nombre de balancelles : 5

• Puissance : 6,70 kW

• Capacité horaire : 15 Vol.

DES ATOUTS TECHNIQUES POUR UN USAGE OPTIMAL :

Capacités :

• 15 à 36 volailles à l'heure selon modèle et poids des volailles

Polyvalence :

• Balancelles pour les volailles, rôtis…

• Grille statique et mode four pour pizzas, plats du jour…

• Broche centrale pour les grosses pièces

• Choix entre ces 3 configurations

Esthétique et accessibilité :

• 3 côtés vitrées ouvrants

• Choix de l'emplacement de la vitre latérale et du panneau de commandes (à droite ou à gauche)

• Double éclairage quartz protégé par "vitrocéram"

Facilité de nettoyage :

• Intérieur entièrement démontable

Performances :

• 5 ou 6 balancelles inox entraînées par un moteur puissant

• Chauffage par 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges

• Joint d'étanchéité thermique haute température (économie d'énergie)

Ergonomie :

• Boutons de commandes encastrés et protégés

• Commande de la cuisson par double régulation thermostatique

• Arrêt automatique par minuterie avec passage en mode "maintien en température"

Les coloris proposés

Intérieur standard   Rouge trafic (RAL 3020) ou   Ivoire clair (RAL 1015)

Toute autre couleur en option.                

La rôtissoire électrique à balancelles RB 15 DECO Doregrill associe performance de cuisson et design soigné pour une mise en valeur optimale des volailles en point de vente. Sa finition émaillée noire apporte une touche élégante et moderne, idéale pour les espaces de vente recherchant une présentation haut de gamme.

Équipée d’un système à balancelles, cette rôtissoire professionnelle garantit une cuisson homogène et régulière, assurant des volailles savoureuses et dorées. Elle est parfaitement adaptée aux boucheries, rôtisseries, traiteurs et commerces alimentaires souhaitant allier efficacité et esthétique.

Robuste et fiable, la rôtissoire électrique RB 15 DECO Doregrill est conçue pour un usage professionnel intensif, offrant qualité de cuisson, visibilité des produits et durabilité.