MAP

FOUR BOULANGERIE MAP

>> Qualité

• Fabrication 100% Française
• Façade tout inox (colonnes, autel, hotte et tableau de commandes
• Four entièrement monté et testé en Usine
• Caisson inox - tôle aluminée
• Robustesse de l'enfourneur

>> Facilité

• Légèreté de l'enfourneur intégré
• Glaces nettoyables sans démontage
• Maintenance réduite et facile, accès technique en façade
• Appareils à buée accessible et démontables par la façade

>> Compacité

• Encombrement réduit pour une plus grande surface de cuisson
• Elevateur intégré totalement escamotable
• Cuisson sur 3 à 5 étages, jusqu'à 30% de gain de place

>> Simplicité

• Commandes électromagnétiques avec régulateur de haute precision
• Façades personnalisables
• Réalisation de four sur mesure