Rôtissoire électrique à 8 balancelles NANTAISE RB 48 NE Doregrill :

ROBUSTESSE ET SIMPLICITÉ : La nantaise, une valeur sûre

Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme. Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable. Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !

• Dimensions : 1100 × 1090 × 990 mm

• Nombre de balancelles : 8

• Puissance : 13,70 kW

• Capacité horaire : 48 Vol.

DES ATOUTS TECHNIQUES POUR UN USAGE QUOTIDIEN :

Capacités :

• 12 à 30 volailles à l'heure selon modèle et poids des volailles

Facilité de nettoyage :

• Intérieur entièrement démontable

Performances :

• 4 ou 5 balancelles inox entraînées par un moteur puissant

• Chauffage par 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges

• Calorifugeage des parois (Économie d'énergie)

Ergonomie :

• Commande de la cuisson par régulation thermostatique 20–300°

• Arrêt automatique de la cuisson par minuterie avec passage en mode “maintien en température”

• Inox poli, qualité supérieure

• Vitres trempées SECURIT avant et arrière

Sécurité :

• Éclairage étanche "vitrocéram"

• Poignées Bakélite "froides" pour l'ouverture des glaces

Les coloris proposés

• Extérieur standard   Rouge trafic (RAL 3020)
• Options   Noir sécurit (RAL 9004)   Vert mousse (RAL 6005)   Bleu gentiane (RAL 5010)   Inox satiné
• Intérieur standard   Rouge trafic (RAL 3020)
• Option   Ivoire clair (RAL 1015) .
• Toute autre couleur en option.                

La rôtissoire électrique à balancelles NANTAISE RB 48 NE Doregrill est conçue pour les professionnels de la rôtisserie, boucheries et traiteurs ayant besoin d’une capacité de cuisson très élevée. Son système à balancelles permet une rotation homogène des volailles pour une cuisson uniforme, dorée et savoureuse, même pour de grandes quantités.

Robuste et fiable, cette rôtissoire professionnelle est parfaitement adaptée à un usage intensif en environnement commercial, garantissant performance, constance de cuisson et durabilité.

La RB 48 NE NANTAISE Doregrill est idéale pour les professionnels recherchant efficacité, ergonomie et présentation optimale des produits, permettant de répondre aux exigences des points de vente à forte affluence.