Rôtissoire électrique a balancelles auto-nettoyante façade tactile S9 Doregrill :

• Longueur : 1 030 mm

• Hauteur : 1 090 mm

• Profondeur : 960 mm

• Nombre de balancelles : 9

• Hauteur chariot : 735 mm

• Puissance : 15,9 kW

• Capacité horaire (selon le poids) : 30/45 vol.

UN DESIGN CONÇU POUR VOUS FACILITER LA VIE :

• Esthétique : Vision panoramique, design actuel et innovant jusque dans les moindres détails, positionnement du panneau de commande à droite ou à gauche, éclairage puissant par 2 lampes quartz.

• Facilité de nettoyage : Programme (15 minutes) de nettoyage à la vapeur, portes et côté en double vitrage démontables, support central démontable, bac à sauce intégré à vidange rapide, intérieur émaillé, tableau de commandes digital anti-reflet et extra-plat.

DES PERFORMANCES OPTIMALES À CHAQUE MISE EN PLACE :

• Performances : Cuisson par infrarouges ventilés "multi-directionnels", 6 à 9 balancelles inox, transformable en four, capacités de 20 à 45 volailles à l'heure selon le poids des volailles.

• Énergie électrique : Courant 380 V + N + T, option 220 V tri.

• Ergonomie : Portes vitrées ouvrantes sur les deux faces, thermostat digital pour mise en température de 20 à 240 °C, arrêt automatique en fin de cuisson et passage en mode "maintient en température", sonde de contrôle à coeur (option).

Si tu veux une version encore plus compacte (type fiche e-commerce) ou tout sur une seule section, je peux l’adapter direct.

CARACTÉRISTIQUES :

• Doté de 2 étagères chauffantes en inox

• Diffusion de la chaleur par contact

• Éclairage Quartz et protection vitrocéram

• Régulation 20° - 90° (affichage côté clients)

• Glaces latérales droite et gauche pour vision panoramique

• Visibilité sur les 3 côtés

• Butée de retenue des coques en verre trempé sur l’étagère

• Mobilité assurée par 4 roulettes dont 2 à freins

• Dissociabilité possible des 2 appareils

• Bac à légumes intégré à vidange rapide

DIMENSIONS :

• Longueur : 1105 mm · Profondeur : 910 mm · Hauteur : 2040 mm

ALIMENTATION :

• Courant : 380 V + N + T · Option 220 V tri

• Prise : 32 Ampères · Puissance : 17,8 kW

Si tu veux, je peux aussi te faire une version ultra-compacte e-commerce ou alignée exactement avec tes autres fiches produits.

La rôtissoire électrique à balancelles S9 Doregrill est conçue pour les professionnels de la rôtisserie et des métiers de bouche recherchant une solution de cuisson performante et de grande capacité. Son système à balancelles assure une rotation régulière des volailles pour une cuisson homogène et une présentation soignée.

Dotée d’une façade tactile intuitive, la rôtissoire S9 permet un réglage précis des paramètres de cuisson et une utilisation simple au quotidien. Sa fonction auto-nettoyante garantit une hygiène irréprochable tout en réduisant considérablement le temps consacré à l’entretien.

Robuste, moderne et conçue pour un usage intensif, la rôtissoire électrique S9 Doregrill est idéale pour les boucheries, rôtisseries, supermarchés et points de vente alimentaires, alliant performance, confort d’utilisation et qualité de cuisson.