Cellule de refroidissement et congélation 17 niveaux ED75-17/452 Evologi FOSTER

Caractéristique technique Cellule de refroidissement et congélation 17 niveaux FOSTER :

La nouvelle gamme Evologi de Foster entièrement conçue et construite en France réunit toutes les caractéristiques que vous êtes en droit d’attendre d’un matériel de cuisine professionnel : économie d’énergie, respect de l’environnement et parfaite conformité par rapport aux dernières directives européennes en matière d’eco-design. La gamme présente un nombre impressionnant d’options qui permettent à chacun de personnaliser son équipement pour qu’il s’intègre parfaitement dans l’organisation de sa cuisine.

Construction monocoque

Isolation haute densité HFO épaisseur 60 mm

Revêtement intérieur et extérieur Inox 304

Fond intérieur arrondi sans marche en façade

Poignée profilé toute hauteur (portes)

Joints de portes magnétiques & fongicides

Fond en pointe de diamant avec bonde

Charnières renforcées à rappel : blocage à 110°

Piètement 4 roulettes (pieds inox en option)

Puissance frigorifique 4010W à –15/+32°C

Evaporateur ventilé traité cataphorèse

Fluide frigorigène R452A

Pression acoustique 60 dbA (à 5m)

Chaleur dissipée 10250W par cycle

Dégivrage naturel

Bac de récupération des eaux de dégivrage

Pilotage automatique sonde ou minuterie