MAM FORNI

Les fours MAM dans le monde entier

Dans les années 80, Aurelio décide d’amener la technologie des fours MAM hors d’Italie. Pour cela, il va créer le premier four à pizza professionnel, adapté au marché américain. Ainsi, ce fait historique va marquer le début de l’internationalisation de l’entreprise.

Par ailleurs, l’expérience, la recherche permanente de l’innovation ont conduit MAM Forni à être donc une entreprise reconnue internationalement

Pour conclure, MAMForni conçoit aujourd’hui sa troisième génération de fours !

Un Four à pizza de qualité

Le four à pizza sont de la plus haute qualité, 100% made in Italy, à Modène. Par ailleurs, il se distingue d’abord par sa facilité d’utilisation et sa robustesse et ensuite par une faible consommation d’énergie.

Nous fabriquons des fours à bois, gaz ou mixtes avec un très haut degré d’isolation. Ce qui en conséquence, permet une très faible consommation d’énergie et donc des économies sur vos charges d’exploitation.

En conclusion, la conception de nos fours à pizza à bois, à gaz ou combinés, vous garantiront le meilleur rendement pendant la cuisson.

En outre, vous pouvez choisir de les recevoir pré-montés ou démontés. Nous nous occupons de tout l’assemblage du four, directement dans vos locaux.

De plus, la qualité et l’épaisseur de la surface de cuisson de nos fours à pizza est largement supérieure à celle de nos concurrents.

Vous obtiendrez les meilleurs résultats de cuisson des aliments que vous préparez.