Vitrine chaude pour poulets avec tiroir à découper EX-SMC MCM :

Vitrine chaude EX-SMC pour poulets avec tiroir à découper

Bacs à eau pour maintenir un degré d'humidité optimal.

CARACTÉRISTIQUES

• Totalement démontables pour le netoyage
• Un plateau inférieure de polyéthylène Pe-500, spécial pour alimentation et petite cuve gastro un 1/1.
• Une illumination dans la partie supérieure et inférieure.
• Une résistance de 1.800 w.
• Une température réglable jusqu'à 90 º.
• Un thermomètre digital.

DONNÉES TECHNIQUES :

• Dimensions : 1098 x 480 x 695 mms
• Poid 68 kgs.
• Renforce 1,8 Kw.

La vitrine chaude pour poulets avec tiroir à découper EX-SMC MCM est une solution complète pour les professionnels de la restauration souhaitant exposer, conserver au chaud et découper leurs poulets rôtis dans des conditions optimales.

Équipée d’un tiroir intégré dédié à la découpe, cette vitrine facilite le service rapide et hygiénique directement sur le point de vente. Sa conception vitrée garantit une excellente visibilité des produits, attirant l’attention des clients et valorisant la qualité de vos préparations.

Conçue pour une utilisation intensive, elle convient parfaitement aux rôtisseries, boucheries, traiteurs et snacks, en assurant une température constante et une présentation professionnelle.

⚙️ Caractéristiques principales

• Modèle : EX-SMC

• Type : vitrine chaude pour poulets rôtis

• Équipement : tiroir à découper intégré

• Fonction : maintien en température + découpe sur place

• Structure : construction robuste pour usage professionnel

• Visibilité : parois vitrées pour mise en valeur des produits

• Utilisation : rôtisserie, boucherie, snack, traiteur

✅ Avantages

• Exposition attractive des poulets rôtis

• Maintien de la chaleur pour un service immédiat

• Tiroir de découpe pratique et hygiénique

• Gain de temps lors du service

• Idéal pour augmenter les ventes et améliorer l’organisation du poste de travail