Four à pizza à gaz 1 chambre 920×920 mm – MEC MG LINE MG9 :

Mondial CHR vous propose les fours à pizza à gaz avec allumage électronique MG LINE, conçus pour une cuisson traditionnelle performante et maîtrisée. La partie frontale, la porte, la chambre de cuisson et les brûleurs en acier inox garantissent robustesse et durabilité. Équipés d’un éclairage intérieur, de brûleurs supérieurs et inférieurs indépendants et d’une pierre réfractaire de 25 mm d’épaisseur, ces fours assurent une diffusion homogène de la chaleur. Le thermorégulateur digital avec réglage et mesure de la température permet un contrôle précis, tandis que les chambres superposables avec branchement cheminée et les injecteurs pour gaz méthane ou GPL offrent flexibilité et adaptabilité aux besoins professionnels.

• Type : Four à pizza à gaz – MG LINE

• Structure : Partie frontale, porte, chambre de cuisson et brûleurs en acier inox

• Éclairage intérieur : Oui

• Brûleurs : 6

• Brûleurs indépendants : Supérieurs et inférieurs

• Surface de cuisson : Pierre réfractaire épaisseur 25 mm

• Thermorégulation : Thermorégulateur digital avec réglage et mesurage de la température

• Chambres superposables : Oui (avec branchement cheminée)

• Injecteurs : Gaz méthane ou GPL

• Chambres de cuisson : 1

• Température maximale : 500 °C

• Absorption : 21 kcal

• Dimensions chambre : 920 × 920 × 155 mm

• Dimensions extérieures : 1300 × 1140 × 470 mm

• Poids net : 181 kg

• Poids brut : 201 kg

• Dimensions emballage : 1370 × 1340 × 640 mm

• Volume : 1,17 m³

Four à pizza à gaz MEC MG LINE MG9 avec 1 chambre de cuisson 920 × 920 mm, conçu pour une cuisson professionnelle performante et homogène. Sa grande surface de cuisson et sa répartition thermique optimisée garantissent des pizzas croustillantes, des pains plats parfaitement cuits et des résultats constants. Robuste, fiable et facile à utiliser, ce four à gaz est idéal pour pizzerias, restaurants et établissements de restauration recherchant efficacité de cuisson, économie d’énergie et productivité quotidienne.