Four à pizza à gaz 1 chambre 620×620 mm – MEC MG LINE MG4 :

Mondial CHR vous propose les fours à pizza à gaz avec allumage électronique MG LINE, conçus pour une cuisson traditionnelle performante et maîtrisée. La partie frontale, la porte, la chambre de cuisson et les brûleurs en acier inox garantissent robustesse et durabilité. Équipés d’un éclairage intérieur, de brûleurs supérieurs et inférieurs indépendants et d’une pierre réfractaire de 25 mm d’épaisseur, ces fours assurent une diffusion homogène de la chaleur. Le thermorégulateur digital avec réglage et mesure de la température permet un contrôle précis, tandis que les chambres superposables avec branchement cheminée et les injecteurs pour gaz méthane ou GPL offrent flexibilité et adaptabilité aux besoins professionnels.

• Type : Four à pizza à gaz – MG LINE

• Structure : Partie frontale, porte, chambre de cuisson et brûleurs en acier inox

• Éclairage intérieur : Oui

• Brûleurs : 4

• Brûleurs indépendants : Supérieurs et inférieurs

• Surface de cuisson : Pierre réfractaire épaisseur 25 mm

• Thermorégulation : Thermorégulateur digital avec réglage et mesurage de la température

• Chambres superposables : Oui (avec branchement cheminée)

• Injecteurs : Gaz méthane ou GPL

• Chambres de cuisson : 1

• Température maximale : 500 °C

• Absorption : 11,9 kcal

• Dimensions chambre : 620 × 620 × 155 mm

• Dimensions extérieures : 1000 × 840 × 470 mm

• Poids net : 115 kg

• Poids brut : 131 kg

• Dimensions emballage : 1090 × 1040 × 640 mm

• Volume : 0,73 m³