Four à pizza électrique haute performance 2 chambres 720×1080 mm – MEC ML LINE ML66-TRIF :

Mondial CHR vous propose les fours à pizza électriques haute performance ML LINE, conçus pour une cuisson professionnelle précise et intensive. Leur version en acier inox, associée à un éclairage intérieur avec lampe halogène et à un pyromètre pour chaque chambre de cuisson, assure confort d’utilisation et contrôle optimal. La surface de cuisson en matériau réfractaire certifié pour le contact alimentaire, les 3+3 résistances par chambre et les 2 thermostats tripolaires par chambre garantissent une montée en température rapide et une cuisson parfaitement homogène.

• Type : Four à pizza électrique à haute performance – ML LINE

• Structure : Acier inox

• Éclairage intérieur : Oui, avec lampe halogène

• Contrôle de température : Pyromètre pour chaque chambre de cuisson

• Surface de cuisson : Matériel réfractaire certifié pour le contact alimentaire

• Thermostats : 2 thermostats tripolaires par chambre de cuisson

• Résistances : 3 + 3 résistances par chambre de cuisson

• Chambres de cuisson : 2

• Température maximale : 500 °C

• Alimentation : 400V / 3 / 50 Hz

• Puissance : 18 kW

• Dimensions chambre de cuisson : 720 × 1080 × 140 mm

• Dimensions extérieures : 1010 × 1210 × 750 mm

• Poids net : 192 kg

• Dimensions emballage : 1390 × 1090 × 890 mm

• Poids brut : 218 kg