Refroidisseur d’eau Optimax 600 Ecologic SOREMA

Référence OPTIMAX 600 Ecologic
Prix: 5 215,00 €
HT

Refroidisseur d’eau Optimax 600 Ecologic SOREMA

SOREMA

  • Gaz : R290

  • Capacité de tirage (+20°C / +1°C) : 60 L / h

  • Volume de cuve : 135 L sans pompe · 130 L avec pompe

  • Débit de coulage : avec pompe 15 à 60 L / min · sans pompe 10 L / min (gravitaire)

  • Alimentation : 230V-1/N+T-50Hz · Neutre « TT » ou « TN »

  • Puissance / intensité :

    • Groupe frigorifique : 897 W · 5,05 A

    • Agitateur : 28 W · 0,18 A

    • Option pompe : 1004 W · 4,65 A

    • Option chaud/froid : 2000 W · 8,7 A

  • Débit d’air condenseur : 1230 m³ / h

  • Raccordements hydrauliques : 20-27 (3/4")

  • Dimensions (mm) : L 1050 · P 660 · H 990 (+100 mm)

  • Poids (kg) :

    • À vide : 65 sans pompe · 82 avec pompe

    • En marche : 200 sans pompe · 212 avec pompe

DOC COMMERCIALE OPTIMAX

Disponibilité :
Product availability: 1-2 SEMAINES
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Refroidisseur d’eau Optimax 600 Ecologic SOREMA :

    • Gaz : R290

    • Capacité de tirage horaire :

      • T° entrée d’eau +20°C – T° sortie d’eau +1°C : 60 litres / heure

    • Volume de cuve :

      • 135 litres sans pompe

      • 130 litres avec pompe

    • Débit de coulage :

      • avec pompe : de 15 litres / min sous 3,6 bars à 60 litres / min sous 2 bars

      • sans pompe : 10 litres / min (gravitaire)

    • Régime électrique :

      • Protection électrique générale de l’appareil

      • Tension : 230V-1/N+T-50Hz

      • Régime de Neutre : « TT » ou « TN » uniquement

    • Puissance et intensité électriques :

      • Groupe frigorifique : 5,05 A – 897 W

      • Agitateur : 0,18 A – 28 W

      • Option pompe : 4,65 A – 1004 W

      • Option chaud/froid : 8,7 A – 2000 W

    • Débit d’air condenseur : 1230 m³ / heure

    • Raccordements hydrauliques :

      • Tirage ou sortie pompe : Taraudée Femelle 20-27 (3/4")

      • Remplissage et trop plein : Fileté Mâle 20-27 (3/4")

    • Dimensions (mm) :

      • L : 1050 · P : 660 · H : 990

      • (prévoir +100 mm de dégagement au dessus du capot)

  • Poids (kg) :

    • À vide : 65 (sans pompe) · 82 (avec pompe)

    • En marche : 200 (sans pompe) · 212 (avec pompe)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

    • Boîtier de commande à distance IP55 avec régulateur de température au 1/10 de °C : (5 m de câble)

    • Cuve tampon en polyester isolée avec vanne de tirage, appoint d’eau automatique et trop plein : (Ø ¾’’)

    • Échangeur type serpentin inox 316 L avec agitateur mécanique et sondes de contrôle du niveau d’eau :

    • Coffret électrique avec disjoncteurs et contacteurs 


  • Le refroidisseur OPTIMAX a été développé pour une parfaite maîtrise de la température d’eau. Il peut-être complété par des options de dosage d’eau et du système chaud/froid à un prix attractif :

    • Doseur gravitaire DMG Box (sans pompe)

    • Doseur mélangeur eau froide/eau chaude DMT-MA Box pour variaton instantanée de la température (avec pompe)

    • Doseur Chaud/Froid Box / thermoplongeur INOX pour réchauffer l’eau, variation de température au cours des saisons

  • capacité de tirage : 40 à 90 litres / heure

  • température entrée d’eau : +20°C

  • température sortie d’eau : +1°C

  • capacité de tirage : 80 à 180 litres / heure

  • température entrée d’eau : +15°C

  • température sortie d’eau : +5°C

  • volume de cuve : 135 L (sans pompe) – 130 L (avec pompe)

  • masse à vide :

    • sans pompe : 80 kg maxi. (215 kg maxi. en fonctionnement)

    • avec pompe : 97 kg maxi. (227 kg maxi. en fonctionnement)

  • puissance électrique en kW : 0,7 à 2,5 kW

  • tension d’alimentation : 230V-1ph-50Hz

  • autres tensions : nous consulter

Options gérées par la commande à distance du refroidisseur :

Code option Description / Prix HT
VBDDOS-553000 Doseur gravitaire DMG Box : Dosage automatique de l’eau par coulage gravitaire au 1/10ème de litre jusqu’à 99,9 L puis au litre. Boîtier PVC avec compteur d’eau, électrovanne et kit de coulage. Encombrement : L 350 x P 150 x H 240 mm. Poids net : 4,1 kg.
Prix : 1 185 €
+CA Chaud-Froid Box (Conditionneur d’eau) : Permet une variation de la température de l’eau de +0,5°C l’été à +35°C l’hiver tout en gardant un appareil automatique toute l’année. Chauffage de l’eau de la cuve par thermoplongeur inox 2 kW.
Prix : 810 €

Options D’installation : 

Code option Désignation Prix HT
VBRACC-203010 Support mural inox (nécessaire pour la mise en place du refroidisseur au-dessus du pétrin) 210 €
VBRACC-533150 Châssis de réhausse type chaise inox 4 pieds, fixation sol + mur (hauteur utile à préciser, maxi 2 m) 960 €
VBRACC-153300 Kit de raccordement par flexibles (remplissage 1,5 m, trop plein 2,5 m, sortie pétrin 2,5 m et crosse inox) 221 €
+L1 Câble commande à distance pour longueur L1 (10 m) 222 €
+L3 Câble commande à distance pour longueur L3 (20 m) 257 €
+40 Condenseur à air température ambiante 40°C (modèles 400 / 600 / 900) 480 € / 445 € / 748 €

Le refroidisseur d’eau Optimax 600 Ecologic SOREMA est conçu pour répondre aux besoins des environnements professionnels et industriels à forte capacité. Grâce à sa technologie Ecologic, il garantit un refroidissement efficace et continu de l’eau tout en optimisant la consommation énergétique et en réduisant l’impact environnemental.

Robuste et fiable, ce refroidisseur d’eau est parfaitement adapté aux industries agroalimentaires, laboratoires, cuisines professionnelles et installations techniques nécessitant une alimentation constante en eau refroidie à température stable. Il contribue à la performance des équipements et à la régularité des processus de production.

Le Optimax 600 Ecologic SOREMA est une solution idéale pour les professionnels recherchant haute performance, durabilité et efficacité énergétique.

Référence OPTIMAX 600 Ecologic Catégorie Boulangerie

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