Refroidisseur d’eau OPTIMAX 400 P Ecologic SOREMA

Référence OPTIMAX 400 P Ecologic
Prix: 5 035,00 €
HT

Refroidisseur d’eau OPTIMAX 400 P Ecologic SOREMA

SOREMA

  • Dimensions (mm) : H990 –L1050 –P 660

    • Gaz :R290 

    • Capacité de tirage horaire

      • T° entrée d’eau +20°C / T° sortie d’eau +1°C : 40 L / h

    • Volume de cuve

      • 135L sans pompe /130L avec pompe

    • Débit de coulage

      • Avec pompe : de 15 L / min sous 3,6 bars à 60L min sous 2 bars

      • Sans pompe : 10L / min

    • Régime électrique

      • Protection électrique générale de l’appareil

      • Tension : 230V-1/N+T-50Hz

      • Régime de neutre : « TT »

    • Puissance et intensité électriques

      • Groupe frigorifique : 3,82 A / 675 W

      • Agitateur : 0,18 A / 28 W 

      • Option pompe : 4,65 A / 1004 W

      • Option chaud/froid : 8,7 A / 2000 W

    • Raccordements hydrauliques

      • Tirage ou sortie pompe : Taraudée Femelle 20-27 (3/4")

      • Remplissage et trop-plein : Fileté Mâle 20-27 (3/4")

  • Poids (kg): Sans pompe : 62 kg / Avec pompe : 79 kg

Disponibilité :
Product availability: 1-2 SEMAINES
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Refroidisseur d’eau OPTIMAX 400 P Ecologic SOREMA :

  • Dimensions : Hauteur 990 mm – Largeur 1050 mm – Profondeur 660 mm

  • Hauteur de dégagement à prévoir : +150 mm

    • Gaz : R290 

    • Capacité de tirage horaire

      • T° entrée d’eau +20°C / T° sortie d’eau +1°C : 40 litres / heure

    • Volume de cuve

      • 135 litres sans pompe

      • 130 litres avec pompe

    • Débit de coulage

      • Avec pompe : de 15 litres / min sous 3,6 bars à 60 litres / min sous 2 bars

      • Sans pompe : 10 litres / min (gravitaire)

    • Régime électrique

      • Protection électrique générale de l’appareil

      • Tension : 230V-1/N+T-50Hz

      • Régime de neutre : « TT » ou « TN » uniquement

    • Puissance et intensité électriques

      • Groupe frigorifique : 3,82 A / 675 W

      • Agitateur : 0,18 A / 28 W

      • Option pompe : 4,65 A / 1004 W

      • Option chaud/froid : 8,7 A / 2000 W

    • Débit d’air condenseur : 540 m³ / heure

    • Raccordements hydrauliques

      • Tirage ou sortie pompe : Taraudée Femelle 20-27 (3/4")

      • Remplissage et trop-plein : Fileté Mâle 20-27 (3/4")

    • Dimensions (mm)

      • L 1050 × P 660 × H 990

      • (prévoir +100 mm de dégagement au-dessus du capot)

  • Poids (kg)

    • À vide :

      • Sans pompe : 62 kg

      • Avec pompe : 79 kg

    • En marche :

      • Sans pompe : 197 kg

      • Avec pompe : 209 kg

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Boîtier de commande à distance IP55 avec régulateur de température au 1/10 de °C (5 m de câble)

  • Cuve tampon en polyester isolée avec vanne de tirage, appoint d’eau automatique et trop plein (Ø ¾’’)

  • Échangeur type serpentin inox 316 L avec agitateur mécanique et sondes de contrôle du niveau d’eau

  • Coffret électrique avec disjoncteurs et contacteurs

  • Pompe plongeante tout inox

POIDS ET DIMENSIONS

  • Poids à vide : 97 kg maxi

  • Poids en fonctionnement : 227 kg maxi

  • Dimensions : H 990 x L 1050 x P 660 mm

  • Prévoir hauteur de dégagement +150 mm

PUISSANCES ÉLECTRIQUES

  • Tension : 230V-1/N+T-50Hz

  • Modèle 400 : 1,8 kW / 9,6A

  • Modèle 600 : 1,95 kW / 10A

  • Modèle 900 : 2,5 kW / 13A

Options gérées par la commande à distance du refroidisseur

Référence Désignation Prix
VBDDOS-553100 Doseur sous pression DM Box : Dosage automatique simple de l’eau au 1/10ème de litre jusqu’à 99,9 L puis au litre.
Boîtier PVC avec compteur d’eau, électrovanne et kit de coulage.
Encombrement : L 350 x P 150 x H 240 mm.
Poids net : 3,8 kg
1 125 €
VBDDOS-553200 Doseur mélangeur DMT-MA Box : Variation de la température d’eau par dosage automatique avec mélange manuel eau chaude / eau froide.
Dosage au 1/10ème de litre jusqu’à 99,9 L puis au litre.
Boîtier PVC avec compteur d’eau, électrovanne, mitigeur thermostatique, sonde de température d’eau et kit de coulage.
Encombrement : L 260 x P 200 x H 420 mm.
Poids net : 4,8 kg
2 340 €
+CA Chaud-Froid Box (Conditionneur d’eau) : Permet une variation de la température de l’eau de +0,5°C l’été à +35°C l’hiver tout en conservant un fonctionnement automatique toute l’année.
Chauffage de l’eau de la cuve par thermoplongeur inox 2 kW.
830 €

Options d’installation

Référence Désignation Prix
VBRACC-203010 Support mural inox (nécessaire pour la mise en place du refroidisseur au-dessus du pétrin) 210 €
VBRACC-533150 Châssis de réhausse type chaise inox 4 pieds, fixation sol + mur.
Hauteur utile à préciser (maxi 2 m)
960 €
VBRACC-153300 Kit de raccordement par flexibles : remplissage 1,5 m, trop-plein 2,5 m, sortie pétrin 2,5 m et crosse inox 221 €
+L1 Câble commande à distance – longueur 10 m 222 €
+L3 Câble commande à distance – longueur 20 m 257 €
+40 Condenseur à air température ambiante 40°C
Modèles 400 P / 600 P / 900 P
480 € / 445 € / 748 €

Le refroidisseur d’eau OPTIMAX 400 P Ecologic SOREMA est conçu pour offrir un refroidissement fiable et performant tout en réduisant l’impact environnemental. Adapté aux applications professionnelles et industrielles, il garantit une température d’eau stable, essentielle pour les process techniques et l’industrie agroalimentaire.

La version Ecologic de l’OPTIMAX 400 P met l’accent sur l’efficacité énergétique, la réduction de la consommation et l’utilisation de technologies respectueuses de l’environnement. Sa conception robuste assure un fonctionnement durable, même en utilisation intensive, tout en facilitant l’entretien et la maintenance.

Le refroidisseur d’eau OPTIMAX 400 P Ecologic SOREMA est la solution idéale pour les entreprises recherchant un équipement éco-responsable, sans compromis sur la performance et la fiabilité.

Applications idéales :

  • Industries agroalimentaires

  • Process industriels et techniques

  • Installations professionnelles éco-responsables

Référence OPTIMAX 400 P Ecologic Catégorie Boulangerie

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