Table réfrigérée positive GN snack 3D - REDFOX - MTPZ 3D:

Matériel: Inox

Taille de l'appareil - GN / EN [mm]: GN 1/3

Nombre de GN / EN: 11

Nombre de portes: 3

Type de contrôle: Digitale

Température minimale de l'appareil [° C]: -2

Température maximale de l'appareil [° C]: 8

Température ambiante maximale [° C]: 43

Épaisseur de l'isolation [mm]: 55

Unité: Droite

Organisation maximale et performance en cuisine professionnelle

La table réfrigérée positive GN Snack 3D REDFOX MTPZ 3D est conçue pour les cuisines professionnelles, snacks, restaurants et établissements CHR. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre une hygiène irréprochable, une grande robustesse et une longue durée de vie même en usage intensif. Équipée de 3 portes GN, cette table réfrigérée permet un stockage optimisé des aliments frais tout en maintenant un froid positif homogène et stable. Son plan de travail intégré facilite la préparation des produits tout en maximisant l’espace disponible en cuisine. Fiable, durable et économe en énergie, la REDFOX MTPZ 3D est l’équipement idéal pour les professionnels recherchant un outil performant, pratique et fonctionnel, garantissant organisation, rapidité et sécurité alimentaire au quotidien.

Les équipements gastronomique professionnels refrigerés REDFOX comprennent des machines à glaçons, des vitrines réfrigérées, des tables et armoires réfrigérées, des congélateurs et d'autres équipements complémenaires pour les cuisines professionnelles des restaurants, pizzerias, hôtels ou cantines.                                                                                                               

Les saladettes réfrigérantes sont une solution pratique pour la préparation des légumes et leur conservation ultérieure. La saladette est une table réfrigérante spéciale qui, dans la partie inférieure, dispose d'un espace de stockage pour le stockage des matières premières. Dans la partie supérieure, il y a un espace de travail pour préparer les salades et couper les légumes. Le stockage des plats tels que les légumes réfrigérés préparés, la salade, etc. est également possible. Dans le menu REDFOX, vous trouverez des saladettes en acier inoxydable, avec unité de commande électronique et, dans certaines variantes, avec un ventilateur interne ou un vitrage supérieur. Les tables réfrigérées à froid positif offrent une excellente combinaison d'espace de réfrigération et de surface de travail en acier inoxydable dans une cuisine professionnelle. L'élément distinctif fondamental des tables réfrigérantes REDFOX est le nombre de portes dans chaque modèle. L'offre comprend des tables à deux ou trois portes ou des tables avec tiroirs. Les plaques supérieures des tables réfrigérantes sont en acier inoxydable et sont proposées avec rebord.