Table réfrigérée positive GN snack 2D - REDFOX - MTPZ 2D:

Matériel: Inox

Taille de l'appareil - GN / EN [mm]: GN 1/3

Nombre de GN / EN: 9

Nombre de portes: 2

Type de contrôle: Digitale

Température minimale de l'appareil [° C]: -2

Température maximale de l'appareil [° C]: 8

Température ambiante maximale [° C]: 43

Épaisseur de l'isolation [mm]: 55

Unité: Droite

Organisation maximale et performance en cuisine professionnelle

La table réfrigérée positive GN Snack 2D REDFOX MTPZ 2D est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles, snacks, restaurants et établissements CHR. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit une hygiène parfaite, une grande robustesse et un entretien facile. Équipée de 2 portes GN, cette table réfrigérée offre une capacité de stockage optimale pour conserver les aliments frais tout en maintenant un froid positif homogène et stable. Son plan de travail intégré permet de combiner stockage et préparation des denrées, améliorant ainsi l’efficacité et l’organisation en cuisine. Fiable, durable et économe en énergie, la REDFOX MTPZ 2D est l’équipement idéal pour les professionnels à la recherche d’un outil performant, pratique et fonctionnel, adapté aux besoins quotidiens d’une cuisine moderne.

Les équipements gastronomique professionnels refrigerés REDFOX comprennent des machines à glaçons, des vitrines réfrigérées, des tables et armoires réfrigérées, des congélateurs et d'autres équipements complémenaires pour les cuisines professionnelles des restaurants, pizzerias, hôtels ou cantines.                                                                                                               

Les saladettes réfrigérantes sont une solution pratique pour la préparation des légumes et leur conservation ultérieure. La saladette est une table réfrigérante spéciale qui, dans la partie inférieure, dispose d'un espace de stockage pour le stockage des matières premières. Dans la partie supérieure, il y a un espace de travail pour préparer les salades et couper les légumes. Le stockage des plats tels que les légumes réfrigérés préparés, la salade, etc. est également possible. Dans le menu REDFOX, vous trouverez des saladettes en acier inoxydable, avec unité de commande électronique et, dans certaines variantes, avec un ventilateur interne ou un vitrage supérieur. Les tables réfrigérées à froid positif offrent une excellente combinaison d'espace de réfrigération et de surface de travail en acier inoxydable dans une cuisine professionnelle. L'élément distinctif fondamental des tables réfrigérantes REDFOX est le nombre de portes dans chaque modèle. L'offre comprend des tables à deux ou trois portes ou des tables avec tiroirs. Les plaques supérieures des tables réfrigérantes sont en acier inoxydable et sont proposées avec rebord.