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3-4 SEMAINES

Bain marie électrique GN 2/1 - 200 avec soubassement -REDFOX - BM 90/80 E

Référence BM 90/80 E
Prix de base: 2 190,00 €
Prix réduit: 1 533,00 € -30%
HT

Bain marie électrique GN 2/1 - 200 avec soubassement -REDFOX - BM 90/80 E

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Type de vidange: Sur le panneau avant

Vidange: Oui

Vidange avec fusible de sécurité: Oui

Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Température maximale de l'appareil [° C]: 90

Dimensions nettes en mm (L*P*H): (800*900*900)

Poids net [kg]: 49.00

Puissance gaz [kW) 24.000

Puissance électrique [kW]:3.200

Alimentation: 230 V / 1N - 50 Hz

Disponibilité :
Product availability: 3-4 SEMAINES
Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)
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Bain marie électrique GN 2/1 - 200 avec soubassement -REDFOX - BM 90/80 E:

Type de vidange: Sur le panneau avant

Vidange: Oui

Vidange avec fusible de sécurité: Oui

Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Température maximale de l'appareil [° C]: 90

ode SAP 00018728
Largeur nette [mm] 800
Profondeur nette [mm] 900
Hauteur nette [mm] 900
Poids net [kg] 49.00
Largeur brute [mm] 860
Profondeur brute [mm] 990
Hauteur brute [mm] 1185
Poids brut [kg] 63.00
Type d'appareil Appareil électrique
Type de construction de l’appareil Avec soubassement
Puissance électrique [kW] 3.200
Alimentation 230 V / 1N - 50 Hz
Indice de protection d'enveloppe IPX4
La couleur extérieure de l'appareil Acier inoxydable
Matériel AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement
Indicateurs Voyants de marche et de préchauffement du four
Type de plan de travail Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Matériau de la plaque supérieure AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure [mm] 1.50
Température maximale de l'appareil [° C] 90
Température minimale de l'appareil [° C] 30
Élément de sécurité Protection contre le démarrage spontanéé Thermostat de sécurité
Pieds réglables Oui
Nombre de cuves 1
Matériau de la cuve AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité
Type de vidange Sur le panneau avant
Vidange Oui
Vidange avec fusible de sécurité Oui
Nombre de GN / EN 1
Taille de l'appareil - GN / EN [mm] GN 2/1
Profondeur de l’appareil - GN [mm] 200
Connexion d'approvisionnement en eau 1/2 "
Section des conducteurs CU [mm²] 0,75
Diamètre nominal du tuyau DN 50

Praticité et performance pour les cuisines professionnelles

Le bain‑marie électrique GN 2/1 – 200 avec soubassement – REDFOX BM 90/80 E est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement fiable, efficace et facile à utiliser. Il permet de maintenir vos préparations à une température constante, idéal pour sauces, soupes, plats mijotés et buffets chauds.

Le soubassement intégré offre un espace de rangement pratique pour vos accessoires et ustensiles, optimisant l’organisation de votre poste de travail. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce bain‑marie assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité d’entretien, même en usage intensif.

Adapté aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines centrales, il combine praticité, performance et robustesse, constituant une solution fiable pour la préparation et le maintien au chaud des plats en cuisine professionnelle.

Dans les accessoires de cuisine, vous trouverez différentes options intéressantes pour tirer le meilleur parti d'un ensemble de cuisine professionnel. Il s'agit par exemple des portes gauche et droite pour soubassement, de la barre de recouvrement pour les modules de raccordement de la ligne 900, ou encore de la réduction pour les woks sur les cuisinières à gaz REDFOX.

Référence BM 90/80 E Catégorie Cuisson Marque REDFOX

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