Plaque de cuisson lisse -REDFOX - FTH 90/40 G
Référence FTH 90/40 G
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Plaque de cuisson lisse -REDFOX - FTH 90/40 G
Matériau de la plaque supérieure: Acier inoxydable
Température maximale de l'appareil [° C]: 300
Dimensions nettes en mm (L*P*H): (400*900*900)
Poids net [kg]: 68.00
Puissance gaz [kW) 6.00
Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz
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Plaque de cuisson lisse -REDFOX - FTH 90/40 G:
Matériau de la plaque supérieure: Acier inoxydable
Température maximale de l'appareil [° C]: 300
| Code SAP | 00013696 |
| Largeur nette [mm] | 400 |
| Profondeur nette [mm] | 900 |
| Hauteur nette [mm] | 900 |
| Poids net [kg] | 68.00 |
| Largeur brute [mm] | 440 |
| Profondeur brute [mm] | 970 |
| Hauteur brute [mm] | 1140 |
| Poids brut [kg] | 80.00 |
| Type d'appareil | Appareil neutre |
| Alimentation | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Puissance gaz [kW] | 6.000 |
| Matériau de la plaque supérieure | Acier inoxydable |
| Épaisseur de la plaque supérieure [mm] | 15.00 |
| Température maximale de l'appareil [° C] | 300 |
| Température minimale de l'appareil [° C] | 50 |
Faibilité et performance pour les cuisines professionnelles
La plaque de cuisson lisse – REDFOX FTH 90/40 G est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant un équipement robuste et efficace. Sa surface lisse permet une cuisson homogène et rapide, idéale pour saisir viandes, légumes ou autres préparations culinaires, tout en facilitant le contrôle de la température.
Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette plaque garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité d’entretien, même en usage intensif. Son design pratique s’intègre facilement sur un plan de travail ou dans une ligne de cuisson existante.
Parfaite pour restaurants, hôtels, snacks et collectivités, elle combine praticité, puissance et fiabilité, constituant une solution performante pour toutes les cuisines professionnelles.
Nous proposons les plaques à snacker à gaz REDFOX 900 en deux versions : acier sablé ou chromé. La plaque à snacker de 15 mm d'épaisseur a un système de chauffage uniforme, une excellente conductivité thermique et elle est prête à l'emploi en 15 minutes. La connexion de la plaque supérieure au cadre se fait avec une technologie de production qui répond aux normes d'hygiène les plus exigeantes. Grâce au soudage, les restes de matières premières ne pénètrent pas dans les interstices circonférentiels comme c'est le cas habituellement pour les plaques à snacker standard de la même catégorie.
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