Fourneau à gaz avec four électrique 2/1 -REDFOX - SPT 90/120-21 GE:

Type d'appareil: Appareil combiné

Puissance de la zone 1 [kW]: 8

Puissance de la zone 2 [kW]: 5

Puissance de la zone 3 [kW]: 3,5

Type de partie interne de l'appareil 1 (exemple: le four): Électrique

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Performance et polyvalence pour les cuisines professionnelles

Le fourneau combiné avec four électrique statique GN 2/1 – 4 brûleurs – REDFOX SPT 90/80‑21 GE est conçu pour les professionnels de la restauration souhaitant un équipement complet, fiable et performant. Ses quatre brûleurs puissants assurent une cuisson rapide et homogène, idéale pour les préparations quotidiennes, tandis que le four électrique statique GN 2/1 intégré permet de cuire, rôtir ou réchauffer vos plats avec précision et régularité. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité d’entretien, même en usage intensif. Son design optimisé offre une organisation efficace de l’espace de travail et une sécurité optimale pour l’utilisateur. Adapté aux restaurants, hôtels et collectivités, ce fourneau combiné allie praticité, puissance et polyvalence, constituant une solution performante pour améliorer la productivité en cuisine professionnelle.

Nous proposons également des fourneaux à gaz REDFOX 900 en combinaison avec un four électrique à air chaud ou statique tout inox à distribution passive de chaleur. La largeur des modules est standard de 800 mm. Le four électrique a la taille des tiroirs préparés pour GN 2/1.