Fourneau à gaz 4 brûleurs avec soubassement - REDFOX - SP 90/80 G:

Type d'appareil: Appareil à gaz

Puissance de la zone 1 [kW]: 8

Puissance de la zone 2 [kW]: 8

Puissance de la zone 3 [kW]: 5

Puissance de la zone 4 [kW]: 3,5

Indice de protection d'enveloppe: IPX4

Matériel: AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Puissance et polyvalence au service de la cuisine professionnelle

Le fourneau à gaz 4 brûleurs avec soubassement – REDFOX SP 90/80 G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles à fort rendement.

Équipé de quatre brûleurs puissants, il permet une cuisson simultanée et efficace de plusieurs préparations, garantissant rapidité et précision pendant le service. Le fonctionnement au gaz assure une montée en température rapide et un contrôle optimal de la flamme.

Le soubassement intégré offre un espace pratique pour le rangement des ustensiles ou des récipients, optimisant ainsi l’organisation et l’ergonomie du poste de travail.

Sa structure robuste en acier inoxydable garantit durabilité, stabilité et facilité d’entretien, même en utilisation intensive.

Ce fourneau est idéal pourLes fourneaux à gaz REDFOX 900 sont disponibles avec des largeurs de modules standards de 400, 800 et 1 200 mm. La plaque supérieure emboutie du fourneau est en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1,5 mm. Grâce au moulage, la saleté ne s'incruste pas dans les coins du dessus. Avec des buses modernes et puissantes, il est possible d'obtenir une plus grande efficacité dans la combustion des gaz et ainsi, entre autres, de réaliser des économies d'énergie. Ainsi, des performances élevées peuvent être obtenues avec une consommation les restaurants, hôtels et cuisines collectives recherchant performance, fiabilité et confort d’utilisation.