Coupe-légumes TRS Classic - 1 Vitesse - 370W Dito sama

Coupe-légumes TRS Classic - 1 Vitesse - 370W  Dito sama

Caractéristiques

Modèle alimentation continu.

Trémie facilement démontable sans outil pour le nettoyage.

Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm).

Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.

Capacité

• Rendement : 400 kg/cycle

Électrique

• Voltage : 220-240 V / 1N ph / 50 Hz

• Puissance de raccordement : 0.37 kW

• Puissance totale : 0.37 kW

Informations générales

• Largeur extérieure : 246 mm

• Profondeur extérieure : 557 mm

• Hauteur extérieure : 466 mm

• Poids brut : 21 kg

Socle incliné à 20° pour faciliter le chargement et l'éjection des légumes..

Redémarrage automatique de la machine avec le poussoir en forme de demi-lune en position.

Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.

Vitesse du plateau 360 tr/min pour une précision de coupe en tranches ou en dés.

Conception ergonomique pour travailler frontalement et réduire l'espace de travail autour de la machine

De 100 à 300 couverts en service total et jusqu'à 600 couverts en préparation sélective.

Modèle peu encombrant et déplaçable facilement

Puissance : 370 watts.

Moteur industriel asynchrone, très fiable et silencieux. Arbre du moteur en inox.

Panneau de commande ON/OFF et étanche IP55, et machine IP24.

GUIDE DE SELECTION DES COUPE-LEGUMES : 

PREP4YOU

Restaurants / Restauration rapide / Snacking / Cantines Jusqu’à 100 couverts Idéal pour les restaurants, les traiteurs, les plats à emporter, les crèches, les sandwicheries. 

🍴 Jusqu’à 100 couverts

Idéal pour les restaurants, les traiteurs, les plats à emporter, les crèches, les sandwicheries.

Plus produit

• Compact, facile à déplacer et à ranger.

• Possibilité de trancher, râper, effiler (julienne) ainsi que de couper en dés et en frites.

• Modèle à alimentation continue : coupes régulières, capacité de charge maximisée (1,25 l.) et productivité sans effort, grâce à la conception du levier-poussoir breveté.

• Equipé d’une trémie demi-lune et de 2 petites trémies rondes : Ø 25mm et Ø 55mm pour une coupe régulière des légumes longs.

• 100% hygiène : chambre de coupe, trémie à levier, disque éjecteur, disques de coupe et grilles en inox lavables au lave-vaisselle.

• Disques de coupe en inox (diam.175 mm) et disques de coupe 8 et 10 mm en aluminium à combiner avec les grilles macédoine. 

TRS

Petites et moyennes collectivités.

🍴 100 – 400 couverts en service total. Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective 

Capacité : jusqu’à 500 kg/h

Plus produit

• Compact et ergonomique : optimisation de la zone de travail, chargement et éjection des légumes en façade. Base inclinée pour une éjection des légumes facilitée

• Trémie légumes longs (diam. 55,5mm) et trémie large (215cm²)

• Solution 100 % hygiénique : chambre de coupe, levier et trémie en inox, disques inox, le tout facilement démontable et lavable au lave-vaisselle

• Chambre de coupe amovible : aucun aliment en contact avec la base moteur

• Alimentation en continu

• Large gamme de disques en Inox (diam. 205 mm) pour préparer plus de 80 types de coupes différentes

TR210

Petites et moyennes collectivités.

🍴 100 – 800 couverts en service total. Jusqu’à 1000 couverts en préparation sélective 

Capacité : jusqu’à 2100 kg/h (avec trémie automatique)

Trémies à levier et légumes longs (en option)

Plus produit

• Alimentation automatique pour réduire les temps de préparation et augmenter la productivité

• Chambre de coupe amovible : aucun aliment en contact avec la base moteur

• Solution 100 % hygiénique : chambre de coupe, levier et trémie en inox, disques inox, le tout facilement démontable et lavable au lave-vaisselle

• Alimentation en continu

• Modèle de table ou sur socle mobile

• Toutes les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables pour un nettoyage optimal

TR260

Collectivités, petites industries alimentaires, cuisines centrales.

🍴 400 – 600 couverts en service total. Jusqu’à 2000 couverts en préparation sélective

Capacité: de 500 à 2500 kg/h (selon trémie utilisée)

Plus produit

• Plusieurs trémies disponibles suivant l’utilisation

• Bloc moteur 1 ou 2 vitesses à associer aux trémies automatique, légumes longs, à levier ou spéciale choux 

• Large gamme de disques et grilles (diam. 300 mm)

• Modèle de table ou sur socle mobile 

TR300

Grandes cuisines de collectivités, cuisines centrales. Industrie de 4ème gamme.

🍴 Plus de 600 couverts en service total. Jusqu’à 5000 couverts en préparation sélective 

Capacité : de 1000 à 4000 kg/h (selon trémie utilisée)

Plus produit

• Bloc moteur à associer aux trémies automatique, légumes longs

• Trémie automatique motorisée pour une alimentation en continu

• Large gamme de disques et grilles (diam. 300 mm)

• Equipement spécial Frites (sur demande)

RC14

Cuisines centrales, restauration commercial à thème.

Capacité : jusqu’à 1500 kg/h

Plus produit

• Coupe-frites grand débit à alimentation automatique

• Peu encombrant et facile à nettoyer

• Différentes tailles de coupe disponibles