Batteurs mélangeurs 80 litres, XBE80 colonne inox 600189 Dito sama

Name: Batteurs mélangeurs 80 litres, XBE80 colonne inox 600189 Dito sama
Brand: DITO SAMA
SKU: 600189
Price: 20677.5 EUR
Availability: OutOfStock

Référence 600189

~~Prix de base: 22 975,00 €~~

20 677,50 € -10%

Batteurs mélangeurs 80 litres, XBE80 colonne inox 600189 Dito sama

Batteur mélangeur 80 litres - variation de vitesse électronique - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA - Colonne INOX - sans prise d'accessoires - Tri 400 V

Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites au cours des préparations

Batteur mélangeur pro pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires.

Capacité : 80 litres
Rendement : 25 kg / cycle
Alimentation électrique : 380–440 V / 3N~ / 50–60 Hz
Puissance de raccordement : 4 kW
Puissance totale : 4 kW
Dimensions (L x P x H) : 685 x 1 050 x 1 445 mm
Poids brut : 332 kg
Détrempe : 25 kg avec crochet spirale
Blanc d’œuf : 120 avec fouet

Disponibilité :

2-3 semaine

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

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Batteurs mélangeurs 80 litres, XBE80 colonne inox 600189 Dito sama

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 25 kg, adaptée pour 400-800 repas par service.

Panneau de commande étanche avec minuterie et boutons de réglage de vitesse.

Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur.

Le système de monte et baisse de cuve est activé par un motoréducteur. Un éclairage de cuve est présent.

Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.

Pieds réglables pour une bonne stabilité.

Puissance : 2000 watts.

Châssis et piètement en inox.

Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 80 litres.

Moteur asynchrone puissant.

10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange.

Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).

Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.

Pieds réglables en hauteur.

Puissance : 4 000 watts.

Capacité :

Rendement : 25 kg/Cycle
Capacité : 80 litre

Électrique :

Voltage : 380-440 V/3N ph/50/60 Hz
Puissance de raccordement : 4 kW
Total Watts : 4 kW

Informations générales :

Dimensions (LxPxH mm) : 685x1050x1445
Poids brut : 332 kg

Performances :

Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
Blanc d'œuf : 120 avec Fouet

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