Batteurs mélangeurs 80 litres BMXE80 600186 Dito sama

Name: Batteurs mélangeurs 80 litres BMXE80 600186 Dito sama
Brand: DITO SAMA
SKU: 600186
Price: 19346.4 EUR
Availability: OutOfStock

Référence 600186

~~Prix de base: 21 496,00 €~~

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Batteurs mélangeurs 80 litres BMXE80 600186 Dito sama

Batteur mélangeur 80 litres à variation mécanique - commandes électriques - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA - sans prise d'accessoires - Tri 230/400 V

Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations

Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 25 kg, adaptée pour 400-800 repas par service.

Rendement : 25 kg/Cycle
Capacité : 80 litre
Voltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
Puissance de raccordement : 2.09 kW
Total Watts : 2.09 kW
Dimensions (LxPxH mm) : 685x1030x1445
Poids brut : 363 kg
Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
Blanc d'œuf : 120 avec Fouet

Disponibilité :

2-3 semaine

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces

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Batteurs mélangeurs 80 litres BMXE80 600186 Dito sama

Variateur de vitesse mécanique avec commande électrique.

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Panneau de commande étanche avec minuterie et boutons de réglage de la vitesse.

Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur.

Le système de monte et baisse de cuve est réalisé par un motoréducteur. Éclairage de cuve présent.

Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.

Puissance : 2000 watts.

Châssis en matériau inoxydable.

Pieds réglables pour une bonne stabilité.

Construction robuste avec châssis mécano-soudé.

Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 80 litres.

Moteur asynchrone puissant.

10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange.

Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).

Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.

Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.

Capacité :

Rendement : 25 kg/Cycle
Capacité : 80 litre

Électrique :

Voltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
Puissance de raccordement : 2.09 kW
Total Watts : 2.09 kW

Informations générales :

Dimensions (LxPxH mm) : 685x1030x1445
Poids brut : 363 kg

Performances :

Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
Blanc d'œuf : 120 avec Fouet

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