Batteurs mélangeurs Modèle sol, 40 litres MBE40 avec prise d'accessoires 600172 Dito sama

Name: Batteurs mélangeurs Modèle sol, 40 litres MBE40 avec prise d'accessoires 600172 Dito sama
Brand: DITO SAMA
SKU: 600172
Price: 9273.6 EUR
Availability: OutOfStock

Référence 600172

~~Prix de base: 10 304,00 €~~

9 273,60 € -10%

Batteurs mélangeurs Modèle sol, 40 litres MBE40 avec prise d'accessoires 600172 Dito sama

Batteur mélangeur 40/20 litres à variation électronique - Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA - avec prise d'accessoires type H. Mono 230 V (Cordon nu - sans prise)

Vitesse d'émulsion : « 3 » avec fouet.

La montée et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.

Vitesse de pétrissage : « 1 » avec crochet.

Vitesse de mélange : « 2 » avec palette.

Rendement : 10 kg / cycle
Capacité : 40 L
Tension : 200-240 V / 1N ph / 50/60 Hz
Puissance de raccordement : 2.2 kW
Puissance totale : 2.2 kW
Dimensions extérieures (LxPxH mm) : 655x850x1370
Détrempe : ISO 9001 ; ISO 14001 avec crochet spiral
Blanc d'œuf : 70 avec fouet

Disponibilité :

2-3 semaine

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces

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Batteurs mélangeurs Modèle sol, 40 litres MBE40 avec prise d'accessoires 600172 Dito sama

Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant

Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l'écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations.(EN 454_2015)

Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse

Batteur mélangeur professionnel adapté aux exigences rigoureuses de la boulangerie et de la pâtisserie.

Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 12 kg.

Livré avec : crochet, palette, fouet et cuve 40 litres - avec prise d'accessoires type H (accessoires non inclus)

Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé.

Pieds réglables pour une bonne stabilité.

3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min.

L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.

Prise d'accessoire en aluminium positionnée sur le côté gauche de la tête du batteur.

Puissance : 2 200 watts.

Châssis renforcé, pieds et transmission conçus pour des travaux intensifs.

Variateur de vitesse électronique (10 vitesses de 30 à 175 tr/min)

Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).

Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 40 litres.

Rendement : 10 kg / cycle
Capacité : 40 litres
Type : Électrique
Tension : 200-240 V / 1N ph / 50/60 Hz
Puissance de raccordement : 2.2 kW
Puissance totale : 2.2 kW
Dimensions extérieures (LxPxH mm) : 655x850x1370
Détrempe : ISO 9001 ; ISO 14001 avec crochet spiral
Blanc d'œuf : 70 avec fouet

Éveillez les papilles avec nos batteurs mélangeurs !

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