CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L (CAP9G80) L800mm AFI collin-lucy

CUISEUR À PÂTES GAZ SUR PLACARD FERMÉ - GAMME 900 - 40 + 40 L (CAP9G80) L800mm AFI collin-lucy

• Dessus renforcé : 2 mm monobloc

• Cuve : Emboutie en inox AISI 304, d’une seule pièce, sans soudure → nettoyage facile, meilleure hygiène, durée de vie accrue

• Assemblage : Cuve et partie supérieure forment un dessus monobloc grâce à un assemblage spécifique

• Égouttage : Large plage avant pour chaque cuve

• Capacité : 2 cuves de 40 L → rendement maximum

• Fonctionnement : Automatisé pour conserver la meilleure qualité d’eau de cuisson

• Remplissage : Robinets eau chaude/eau froide pour un remplissage rapide et direct

• Vidange : Robinet avec valve de sécurité pour vider rapidement et sans danger chaque cuve

• Chauffage gaz :

  • Brûleurs micro-perforés haut rendement en acier inoxydable

  • Veilleuse et thermocouple intégrés

  • Contrôle visuel du fonctionnement de la veilleuse

• Compatibilité gaz : Livré avec injecteurs butane/propane + injecteur gaz de ville

• Accessoires inclus : 3 paniers inox 280 x 130 x 230 mm par cuve

• Volume : 40 L + 40 L

• Puissance : 36 000 W

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850 mm

• Poids : -- kg