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1-2 SEMAINES

CAVE A MATURATION 293L L600 7455.1955 Combisteel

Référence 7455.1955
Prix de base: 3 481,00 €
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CAVE A MATURATION 293L 7455.1955 Combisteel

  • Refroidissement renforcé : pour une température et une humidité constantes pour le vieillissement.
  • Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur éclairage, de manière économe en énergie et efficace.
  • Humidité de 65-85% : pour des conditions idéales de vieillissement.
  • Apparence robuste et professionnelle : idéale pour la présentation de viandes premium dans des environnements de vente au détail ou de restauration.
  • Design noir élégant : finition moderne qui met en valeur vos produits de manière magnifique.
  •  Armoire de maturation COMBISTEEL compacte, capacité 293 L, température 0 à +10°C, humidité réglable 65–85%, refroidissement renforcé.

  •  Inclus : brique de sel de l’Himalaya + plateau en inox.

  •  Dimensions (LxPxH) : 600x515x1820 mm.

Disponibilité :
Product availability: 1-2 SEMAINES
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CAVE A MATURATION 293L 7455.1955 Combisteel

Découvrez notre cave à maturation, conçue pour le vieillissement parfait de la viande dans des environnements professionnels !

Cette armoire réfrigérée de maturation noire élégante offre la température et l'humidité idéales pour le processus de vieillissement, avec une porte en verre pour une excellente présentation des produits. L'éclairage LED assure une illumination optimale de vos produits. Le panneau de commande facile à utiliser permet de régler la température avec précision, tandis que le système de refroidissement renforcé maintient un environnement stable. L'humidité relative de 65-85% crée des conditions idéales de vieillissement. La finition noire moderne et élégante fait de l'armoire un véritable élément de décoration dans tout environnement professionnel. Dimensions : 600x515x1820 mm (LxPxH) - Consommation : 0.29 kW - Capacité : 293 litres - Température : 0/+10ºC - Humidité relative : 65-85% - Poids : 85 kg.

Caractéristiques principales :

  • Refroidissement renforcé : pour une température et une humidité constantes pour le vieillissement.
  • Éclairage LED : présente vos produits sous le meilleur éclairage, de manière économe en énergie et efficace.
  • Humidité de 65-85% : pour des conditions idéales de vieillissement.
  • Apparence robuste et professionnelle : idéale pour la présentation de viandes premium dans des environnements de vente au détail ou de restauration.
  • Design noir élégant : finition moderne qui met en valeur vos produits de manière magnifique.

Faites sensation dans votre magasin ou restaurant et offrez à votre viande les conditions de vieillissement parfaites. Commandez dès aujourd'hui l'armoire Dry Age et ajoutez un élément de luxe à votre assortiment

Caractéristiques Valeur
Largeur (mm) 600
Profondeur (mm) 515
Hauteur (mm) 1820
Matériau extérieur Acier inoxydable Aisi 304
Matériau intérieur Acier inoxydable 304
Couleur Noir
Accessoires fournis Brique de sel + plateau inox
Poids net (kg) 80
Poids brut (kg) 85
Charge max. de suspension (kg) 115
Tension (Volt) 230
Fréquence (Hz) 50
Puissance totale (kW) 0,29
Modèle Autonome
Liquide de refroidissement R 290
Quantité de réfrigérant (gr) 90
Plage de température (°C) 0 / +10
Humidité relative (%) 65 - 85
Nombre de grilles 3
Capacité brute (L) 293
Dimensions int. (LxPxH mm) 510x355x1315
Type de refroidissement Renforcé
Décongélation Automatique
Éclairage intérieur Oui, LED
Affichage de la température Oui, numérique
Verrouillable Oui
Mobile Non
Nombre de portes 1
Articulation portes Charnière à droite
Niveau sonore (dB) 45
Max. température ambiante (°C) 32
Étiquette énergie C
Consommation (kWh/24h) 2,58
Marque COMBISTEEL
Prêt à brancher Oui
Colis postal Non
Référence 7455.1955 Catégorie Froid Marque COMBISTEEL

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