Meuble à pizza 2 portes avec module pour garniture PT1200 + VK38-150 Inox TEFCOLD

Meuble à pizza 2 portes avec module pour garniture PT1200 + VK38-150 Inox TEFCOLD réf:17819:

Le meuble à pizza 2 portes avec module pour garniture PT1200 + VK38-150 Inox TEFCOLD réf:17819 est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution efficace et ergonomique pour le stockage et la préparation des pizzas. Doté d'une plage de température de +2 à +10 °C et d'une classe climatique 4, il est conçu pour fonctionner de manière optimale même dans des environnements de cuisine soumis à des températures ambiantes élevées.

Ce meuble dispose de 2 portes à charnières à fermeture automatique, garantissant une isolation optimale et une conservation efficace des ingrédients. L'intérieur est équipé de 14 guides pour plateaux à pizza permettant de ranger des plateaux de 400 x 600 mm, facilitant ainsi l'organisation et l'accès aux garnitures. Sa conception repose sur des matériaux de haute qualité avec une finition en inox SS304 aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, assurant robustesse, durabilité et facilité d'entretien. Il repose sur 4 pieds ajustables, permettant une adaptation parfaite à différents types de sols et d’espaces de travail.

Le système de réfrigération de ce meuble est ventilé, ce qui garantit une distribution homogène du froid à l'intérieur de l'enceinte. Il est équipé d'un système de régulation électronique, permettant un contrôle précis de la température, ainsi que d'un dégivrage automatique, minimisant l’entretien nécessaire. Le fluide frigorigène utilisé est R600a, une option respectueuse de l’environnement, avec une charge de 95 g. Un thermomètre intégré permet de surveiller en permanence la température interne.

En termes d’efficacité énergétique, ce modèle bénéficie d’une classe énergétique B, avec une consommation d’énergie de 2.32 kWh/24h, soit une consommation annuelle de 847 kWh/an. Il fonctionne avec une puissance de 300 W et une tension de 220-240 V / 50 Hz, tout en maintenant un niveau sonore de 42 dB(A), assurant ainsi un fonctionnement relativement silencieux dans la cuisine.

Avec des dimensions extérieures de 1510 x 800 x 1445 mm et des dimensions intérieures de 1052 x 630 x 589 mm, ce meuble offre un volume brut de 390 litres et un volume net de 370 litres, offrant un espace de stockage suffisant pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Il est également conçu pour être facilement transportable avec des dimensions emballées de 1550 x 840 x 1360 mm et une capacité de 28 pièces par conteneur de 40 pieds.

Grâce à sa conception robuste et fonctionnelle, le meuble à pizza PT1200 + VK38-150 est un choix idéal pour les pizzerias et les cuisines professionnelles recherchant une solution efficace pour stocker leurs ingrédients tout en facilitant la préparation des pizzas.