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Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik

Référence ECG52
Prix de base: 6 766,00 €
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Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik

Modèle : Gaz

Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie

Compatibilité : GN 1/1 - 600x400

Espace entre niveaux (mm) : 74

Nombre de niveaux max. : 5

Commande(s) : Électromécaniques

Température (°C) : 50°C à 280°C

Chauffage : ventilé alterné

Nombre de vitesses de ventilation : 1

Système de lavage automatique : non

Ø évacuation (mm) : 30

Dimensions (LxPxH) (mm) : 870x844x934

Poids net (kg) : 120

(Le prix affiché est sans support)

Disponibilité :
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Caractéristiques techniques Four mixte gaz à injection 5GN1/1 - 600x400 Giorik Ref: ECG52

Structure en acier inox intérieure/extérieure.

Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.

Espace entre glissières de 74 mm.

Éclairage intérieur.

Oura mécanique réglable.

Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.

1 vitesse de ventilation.

Minuterie 120 minutes ou position infinie.

Alimentation 230 V (mono).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique

Énergie : Gaz

Minuterie cuisson : 120 min. ou position infinie

Nombre de vitesses de ventilation : 1

Port USB : Non

Capacité de programmation : non

Système de lavage automatique : non

Sonde à cœur : Non

Ø évacuation (mm) : 30

Espace entre niveaux (mm) : 74

Compatibilité : GN 1/1 - 600x400

Construction : Chambre de cuisson en AISI 304

Chauffage : ventilé alterné

Commande(s) : Électromécaniques

Type d'éclairage : Intérieur

Température (°C) : 50°C à 280°C

Modèle : Gaz

ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. : 5

DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) : 844

Largeur (mm) : 870

Hauteur (mm) : 934

Poids net (kg) : 120

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 870x844x934

ALIMENTATION
Alimentation gaz : 1/2\"

Arrivée eau : G 3/4\"

Puissance gaz (kW) : 9.5

Puissance électrique raccordée (kW) : 0.3

Tension (V) : 230V (mono)

Fréquence (Hz) : 50

LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) : 950x860x1000

Poids brut (kg) : 130

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Échelles compatibles GN1/1 et 600x400, fixes, démontables
Chambre avec angles arrondis
Eclairage LED fixé sur la porte

Référence ECG52 Catégorie Four mixte Convection & Vapeur

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