Four mixte électrique à injection 5GN23 ECE52321 Giorik-mondialchr.com
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2-3 SEMAINES

Four mixte électrique à injection 5GN2/3 avec humidificateur Giorik

Référence ECE5232-1
Prix de base: 4 169,00 €
Prix réduit: 3 543,65 € -15%
HT

Four mixte électrique à injection 5GN2/3 avec humidificateur Giorik

Modèle : électrique

Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie

Compatibilité : GN2/3

Espace entre niveaux (mm) : 74

Commande(s) : Électromécaniques

Température (°C) : 50°C à 280°C

Mode de production vapeur : injection

Nombre de vitesses de ventilation : 2

Système de lavage automatique : non

Douchette extérieure : non

Ø évacuation (mm) : 30

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x747x673

Poids net (kg) : 53

(Le prix affiché est sans support)

Disponibilité :
2-3 SEMAINES
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Caractéristiques techniques Four mixte électrique à injection 5GN2/3 avec humidificateur Giorik Ref: ECE5232-1

• Commandes électromécaniques.

• Thermostat de 50 à 280°C, réglable de 10 en 10°C avec minuterie.

• 2 vitesses de ventilation rapide avec inverseur de rotation avec arrêt automatique à l’ouverture de la porte.

• Oura de ventilation mécanique réglable.

• La sonde à cœur (1 point) est uniquement disponible sur les modèles S. Il est impossible de l’ajouter ultérieurement en accessoire.

• Porte non réversible.

• Four en acier Inox Aisi 304 avec chambre à angles arrondis.

• Porte avec éclairage LED avec double vitrage ventilé.

• Échelles porte-grilles compatibles GN 1/1 et 600x400 de série (sauf modèle 2/3), démontables pour un nettoyage simplifié.

• Espace entre glissières : 74 mm.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit : PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie : Electrique
Minuterie cuisson : oui 0 à 120 min ou position infinie
Mode de production vapeur : injection
Nombre de vitesses de ventilation : 2
Port USB : Non
Capacité de programmation : non
Système de lavage automatique : non
Douchette extérieure : non
Sonde à cœur : Non
Ø évacuation (mm) : 30
Espace entre niveaux (mm) : 74
Compatibilité : GN2/3
Construction : Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304
Chauffage : ventilé
Commande(s) : Électromécaniques
Type d'éclairage : Intérieur
Température (°C) : 50°C à 280°C
Modèle : électrique
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. : 5
DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) : 747
Largeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 673
Poids net (kg) : 53
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 600x747x673
ALIMENTATION
Arrivée eau : G 3/4\"
Puissance électrique raccordée (kW) : 3.3
Tension (V) : 230V (mono)
Fréquence (Hz) : 50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) : 800x900x750
Poids brut (kg) : 63

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Référence ECE5232-1 Catégorie Four mixte Convection & Vapeur

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