Cellule de refroidissement et congélation 6 niveaux Evologi ED15/6 FOSTER

Caractéristique technique Cellule de refroidissement et congélation 6 niveaux FOSTER :

La nouvelle gamme Evologi de Foster entièrement conçue et construite en France réunit toutes les caractéristiques que vous êtes en droit d’attendre d’un matériel de cuisine professionnel : économie d’énergie, respect de l’environnement et parfaite conformité par rapport aux dernières directives européennes en matière d’eco-design. La gamme présente un nombre impressionnant d’options qui permettent à chacun de personnaliser son équipement pour qu’il s’intègre parfaitement dans l’organisation de sa cuisine.

Construction monocoque

Isolation haute densité HFO épaisseur 60 mm

Revêtement intérieur et extérieur Inox 304

Fond intérieur arrondi sans marche en façade

Poignée profilé toute hauteur (portes)

Joints de portes magnétiques & fongicides

Fond en pointe de diamant avec bonde

Charnières renforcées à rappel : blocage à 110°

Piètement 4 roulettes (pieds inox en option)

Puissance frigorifique 510W à –15/+32°C

Evaporateur ventilé traité cataphorèse

Fluide frigorigène R290 (R404A en option)

Pression acoustique 31 dbA (à 5m)

Chaleur dissipée 1514W par cycle

Dégivrage naturel

Bac de récupération des eaux de dégivrage

Ré-évaporation électrique en option

Pilotage automatique sonde ou minuterie

Options:

618524        Pieds (hauteur min cellule 865mm)

618582        Capot arrière inox ED15/ED25 (P+40mm)

618598        Dessus ergonomique - Régulation sur le dessus (H + 40mm)

618528        Réévaporation électrique

618545        Prééquipement HACCP (capteur supplémentaire pour raccordement sur système d'enregistrement.

618532        Dessus renforcé ED15-6 ou ED25-6 spécial équipement lourds

SGCO2          Sans groupe, raccordement C02 90 bar garantis

REGTOUCH  Régulation TOUCH PAD

618546        Enregistreur de température USB