Four à sole commandes électromécaniques 9 pizzas ø30 iDeck Moretti Forni

Name: Four à sole commandes électromécaniques 9 pizzas ø30 iDeck Moretti Forni
Brand: MORETTI FORNI
SKU: ID PM 105.105
Price: 4394.5 EUR
Availability: OutOfStock

Référence ID PM 105.105

~~Prix de base: 5 170,00 €~~

4 394,50 € -15%

Montée en température du four à 350°C (min) : 40

Nombre de chambres : 1

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 9

Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 1056x1056

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1320x1425x363

Puissance électrique raccordée (kW) : 11.6

Tension (V) : 400 V TRI + N

Fréquence (Hz) : 50

Régulation : Commande électromécanique

Poids net (kg) : 180

Disponibilité :

4 SEMAINES

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) : 9

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 9

Montée en température du four à 350°C (min) : 40

Nombre de chambres : 1

Modèle : 1 chambre

Application : Classique Romaine

COMMANDE

Régulation : Commande électromécanique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES

Consommation électrique moyenne (kWh/h) : 5.8

DIMENSIONS ET POIDS

Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 1056x1056

Poids net (kg) : 180

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 1320x1425x363

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (kW) : 11.6

Tension (V) : 400 V TRI + N

Fréquence (Hz) : 50

LOGISTIQUE

Poids brut (kg) : 200

Informations complémentaires

Fours électriques superposables non modulaires à sole.
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.
Construction extérieure en acier inox.
Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
Porte vitrée en verre trempé.
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).
Montée en température à 350°C en 40 minutes.
Thermostat jusqu’à 450°C.
Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.
Alimentation électrique 400V (Tri + N).