Pétrin à fourche professionnel MV 35Kg 230V Mecnosud

Série FC

Le pétrin à fourche est particulièrement adapté au traitement des pâtes délicates. Grâce à la forme particulière de l'outil et du bol, il est possible d'obtenir rapidement des pâtes non chauffées et bien oxygénées, pour une haute qualité du produit final.

- La cuve, la fourche et l'arbre porte-outil sont en acier inoxydable

- La protection de la cuve est en acier inoxydable

- Le système de transmission est réalisé à travers des courroies trapézoïdales et réducteurs de vitesse indépendants à bain d'huile pour la cuve et la fourche

- Les parties rotatives sont montées sur des coussinets sphériques

- Le pétrin est fabriqué en acier d'une épaisseur importante

- Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE

Données techniques Pétrin à fourche professionnel MV 35Kg 230V Série FC Mecnosud :