Salamandre positions amovibles GM
• Acier inoxydable
• 2 thermostats réglables
• 2 résistances en Incoly 800
• Tiroir de récupération
• Hauteur de grille réglable sur 4 niveaux
• Possibilité d’ouvrir la face arrière pour une utilisation passe plat
• Dimensions grille : L 645 x P 300 mm
• Puissance : 3 200 W / 230 V
• Dimensions : L 875 x P 370 x H 365 mm
• Poids : 27,7 Kg
La salamandre professionnelle est utilisée pour gratiner le dessus des plats comme les gratins, les croque monsieurs, les chèvres chauds ou bien les bruschettas
ou toute autre utilisation de votre choix nécessitant une source de chaleur. (ex: décongélation)