Diviseuse manuelle Ronde
Référence SDBR 20
Prix:
2 350,00 €
HT
Diviseuse manuelle Ronde
Diviseuse manuelle avec cuve ronde
Capacité maximum de la cuve : 6,5kg
Plusieurs nombre de divisions possible: 11, 15, 18, 20, 22, 30, 30s, 36 et 52s
Il existe plusieurs grammages (voir en dessous)
Nombre DIVISIONS
Disponibilité :
Product availability:
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La diviseuse manuelle est une machine particulièrement adaptée pour diviser la pâte pour baguettes et ficelles. Structure en acier électrosoudée et laquée au four. Les couteaux sont en acier inox AISI 304. Les parties en contact avec la pâte sont en acier inox AISI 304 et en polyéthylène alimentaire. Le mouvement est assuré par des mécanismes à levier actionnés manuellement.
|
Model |
N° DIVISION |
Capacité max. kg |
Pois de pâtons g |
|
SDB 11 |
11 |
6.5 |
De 100 à 590 |
|
SDB 15 |
15 |
6.5 |
De 150 à 500 |
|
SDB 18 |
18 |
6.5 |
De 70 à 360 |
|
SDB 20 |
20 |
6.5 |
De 70 à 400 |
|
SDB 22 |
22 |
6.5 |
De 50 à 300 |
|
SDB 30s |
30 |
3 |
De 25 à 100 |
|
SDB 30 |
30 |
6.5 |
De 40 à 210 |
|
SDB 36 |
36 |
6.5 |
De 30 à 180 |
|
SDB 52s |
52 |
3 |
De 12 à 50 |
Référence SDBR 20 Catégorie Diviseuse boulangerie
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