Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 35 cm TRAYS 6 ALTO GLASS Prismafood

Name: Four à pizza électrique 6 pizzas Ø 35 cm TRAYS 6 ALTO GLASS Prismafood
Brand: PRISMAFOOD
SKU: TRAYS 6 ALTO GLASS
Price: 1514.5 EUR
Availability: OutOfStock

Référence TRAYS 6 ALTO GLASS

~~Prix de base: 2 330,00 €~~

1 514,50 € -35%

Capacité : 6 pizzas de Ø 35 cm

Chambres : 1

Puissance (KW) : 10,2

Alimentation (volt) : 230 - 400

Température de travail C° : 45 - 455

Dimensions extérieures (cm W x D x H) : 110 x 132 x 51

Dimensions intérieures (cm W x D x H) : 82 x 108 x 27

Poids net (Kg) : 133

Disponibilité :

3-4 SEMAINES

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces

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Paiement 100% sécurisé

Four à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 35 cm
Permet l'insertion de 3 plaques de 40 x 60 cm
Chambre avec hauteur augmentée, par rapport à d’autres modelés Trays
Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale
Fours associables aux fours Trays Glass et aux étuves de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche évaporée
Éclairage intérieur
Générateur de vapeur disponible sur demande
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe
Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 44,3
Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 14,8
Puissance résistance voûte (W) 1700x3
Puissance résistance sol (W) 1700x3
Dimensions emballage (cm W x D x H) 118 x 142 x 66,5
Poids brut (Kg) 155

TRAYS ALTO GLASS: PLUS D’ESPACE, FLEXIBILITE’ MAXIMALE

Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Générateur de vapeur disponible sur demande.

Cette version offre l’avantage d’une grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale.

Cette version propose une chambre avec hauteur augmentée, par rapport à d’autres modelés, de 9.5cm (Hauteur totale de 27cm).