Four à pizza électrique 4 pizzas Ø 40 cm TRAYS 4 ALTO Prismafood

Name: Four à pizza électrique 4 pizzas Ø 40 cm TRAYS 4 ALTO Prismafood
Brand: PRISMAFOOD
SKU: TRAYS 4 ALTO
Price: 1244.75 EUR
Availability: OutOfStock

Référence TRAYS 4 ALTO

~~Prix de base: 1 915,00 €~~

1 244,75 € -35%

Capacité : 4 pizzas de Ø 40 cm

Chambres : 1

Puissance (KW) : 6,9

Alimentation (volt) : 230 - 400

Température de travail C° : 45 - 455

Dimensions extérieures (cm W x D x H) : 110 x 108 x 51

Dimensions intérieures (cm W x D x H) : 82 x 84 x 27

Poids net (Kg) : 108

Disponibilité :

3-4 SEMAINES

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces

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Paiement 100% sécurisé

Four à 1 chambre
Pour cuire 4 pizzas de 40 cm
Permet l'insertion de 2 plaques de 40 x 60 cm
Chambre avec hauteur augmentée, par rapport à d’autres modelés Trays
Fours associables aux fours Trays et aux étuves de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche évaporée
Éclairage intérieur
Générateur de vapeur disponible sur demande
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe
Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 30
Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 10
Puissance résistance voûte (W) 1150x3
Puissance résistance sol (W) 1150x3
Dimensions emballage (cm W x D x H) 115 x 115 x 66,5
Poids brut (Kg) 124

TRAYS ALTO: PLUS D’ESPACE, FLEXIBILITE’ MAXIMALE

Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Générateur de vapeur disponible sur demande.

Cette version propose une chambre avec hauteur augmentée, par rapport à d’autres modelés, de 9.5cm (Hauteur totale de 27cm).