Four électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Donatello Cuppone

Name: Four électrique 2x4 pizzas Ø35 cm Donatello Cuppone
Brand: CUPPONE
SKU: DN435/2CD
Price: 4576 EUR
Availability: OutOfStock

Référence DN435/2CD

~~Prix de base: 5 720,00 €~~

4 576,00 € -20%

Version au choix D ou CD

Puissance max: 5.8 + 5.8 kw

Consommation moyenne: 7 KW

Température maximale: 450°C

Alimentation électrique : 400V

Option résistance renforcée: 300€ HT par étage

Poids : 171 kg

Dimensions extérieures : 1150 x 1060 x 780 mm

Dimensions intérieures : 720 x 720 x 140 mm

Capacité : 4+4 pizzas de 35 cm ou 1+1 pizzas de 50 cm

Tableau de commande

Disponibilité :

3-4 SEMAINES

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VERSION D: Système de contrôle digital avec possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des deux groupes de résistances (voûte et sole) de manière différente de 0 % à 100 % ; programmation des cuissons ; signal sonore en fin de cuisson ; allumage du four programmable à travers un compte à rebours jusqu’à 99 heures.
VERSION CD: Système de contrôle avec carte électronique ; possibilité de régler la température de la chambre et la puissance des groupes de résistances (voûte et sole) de différentes manières : « OFF » éteint, « MIN » 33 % ou « MAX » 100 % ; signal sonore à la fin de la cuisson ; allumage du four programmable avec compte à rebours jusqu’à 99 heures.
Façade en acier inoxydable
Porte à vitrage panoramique
Chambre de cuisson en acier inoxydable
Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson.
Économique grâce au système incorporé de récupération de la chaleur accumulée sous la sole et qui est redirigée vers la chambre de cuisson.
Éclairage de la chambre de cuisson avec lampe halogène 12 V.
Évacuation des vapeurs de cuisson via l'oura réglable.
Sole de cuisson en briques réfractaires en cordiérite.
Résistances blindées distinctes : groupe supérieur et groupe inférieur.
Tableau de commandes séparé et extractible depuis l'avant du four.
Ventilateur de refroidissement latéral du module panneau de commandes.
Mise en température en du four : 30 minutes.
Puissance : 11,6 kW.
Four économique : consommation moyenne 7 kW/h.
Thermostat de sécurité.